깔끔한 안주 와 술을 판매하는 곳 송리단길 맛집 - 사케쇼프

<서론>

안녕하세요, 이번 포스팅은 다람쥐와 특별한 날 간 곳을 알려드리려고 합니다.

그곳은 소리 단 길에 있는 "사케쇼프"라는 곳입니다.

데이트나 특별한 날 저녁에 가기 정말 좋은 곳인 것 같아서 추천해 드리고 안주와 술 그리고 가게 분위기 조합이 매우 인상적이었습니다.

오늘 먹을 음식은 모시나베와 미소 마리 네이트 치킨입니다. 

그리고 술은 화요를 마셨습니다.

사케는 나중에 또 재방문을 할 테니 그때 마셔보려고요.

<소개>

소리 단길 주변의 작고 아늑한 일식과 이탈리안 퓨전 술집입니다. 그만큼 음식이 매우 깔끔합니다. 소리 단 길에 아늑한 공간에서 소박한 가정식과 술을 함께 즐길 수 있는 퓨전 술집 그만큼 일본식 심야식당 같은 분위기를 자아내는 곳입니다.

근처에 석촌호수가 있으니 꼭 드시고 나서는 천천히 걸으면서 데이트하기 좋습니다.

좌석이 적은 편으로 아담하고 일본식 주점을 연상케 합니다. 바 테이블과 테이블은 4개 정도 되는 정도의 작은 규모의 식당입니다.

조용하게 한잔하며 깔끔하고 질 좋고 맛있는 안주들을 즐기기 매우 좋습니다.

사케와 어울릴만한 일본식 음식이 주 관심사로 있습니다. 또한 보입니다.

모시나베 입니다. 국물이 정말 진합니다. 

2차로 와서 간단히 술한잔 하면서 가볍게 먹을수 있어요.

조금 출출하시면 또 가볍게 미소 마리 네이트 치킨을 먹으면 좋습니다.

치킨과 소스의 풍미가 너무나 좋고 술과도 조합이 매우 좋습니다.

사케는 조금 비싸긴 하네요 ㅎㅎ

<가격표>

가격은 역시 맛집이라서 그런지 가격대가 조금 높은 편입니다. 

하지만 사랑하는 이와 아늑한 분위기 속에서 대화하고 싶으신 분은 강력추천 드리고요. 

요리 와 술을 음미하고 싶으신 분들도 추천해 드립니다.

<효과>

사케

사케는 일본식 맑은술로, 쌀을 발효시켜 만든 양조주입니다. 

사케는 우리 몸에 필요한 아미노산이 많다고 합니다. 

아미노산은 위를 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 식욕을 도구는 역할을 하고냉증과 손발 결림에도 효능이 있다고 합니다.

또한 알부틴은 멜라닌 색소를 억제  하여서 미백효과에 매우 좋다고 알려졌습니다. 

또한, 주근깨 잡탕 등에도 예방할 수 있다고 합니다. 그래서 사케의 술 성분으로 화장품들이 속속 선을 보인다고 합니다. 

입욕제로 소나무, 생강 등 식물 성분이 몸의 불순물을 제거해주고 근육통을 완화해 몸을 긴장을 풀게 해준다고 합니다.

사케로 만든 화장품은 확장된 모공과 과다 피지로 인해 번들거리는 얼굴을 뽀송뽀송하게 만들어준다고 합니다. 

기능 능력을 개선하는 펩타이드가 있습니다. 

식욕을 증진시켜주고 스트레스 완화에도 도움이 된다고 합니다. 

생활 습관병을 예방하는 효과도 있어 일본에서는 적당한 음주를 권고하고 있습니다. 

사케는 모세혈관의 움직임을 활성화해 혈액을 잘 돌게 한다고 합니다. 

또, 일본 주에 함유된 성분은 나쁜 콜레스테롤이 산화되는 것을 방지하고 좋은 콜레스테롤을 증가시킨다는 것도 있다고 합니다. 

<꿀 팁>

- 좌석이 적은 편으로 예약하시고 가시면 대기 없이 편하게 식사를 하실 수 있습니다.

- 식사하시고 나서는 꼭 근처에 있는 석촌호수를 가보세요.

- 사케에는 다양한 등급으로 나뉜다고 합니다. 사케를 처음 드시는 분들은 조금 공부해서 갈필요도 있을것같습니다. 사케는 크게 준마이 와 혼죠조, 긴조, 다이긴조 이렇게 나뉜다고 합니다. 

도정률로 판단되는되요. 쌀을 얼마나 깎아 사용하는냐에 기준으로 등급이 나뉘게 됩니다.